バナナのパウンドケーキ☆

2009年11月13日金曜日 13:03

ホットケーキミックスの袋の裏にバナナケーキのレシピ

が書いてあったので

作ってみました

　ちょうど黒くなりかけたバナナもあったし

バナナをブレンダーで粗くつぶして、牛乳、卵、ホットケーキミックスを

まぜて、オーブンで40分焼くだけ　とっても美味しく焼きあがりました

旦那さんも喜んでたし手軽で美味しくていいかもまた今度焼こう～

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カテゴリ：手作りパン＆お菓子 | コメント(6)

コメント(6)

長月美 | 2009年11月13日 17:18

るりぴょんさん、お久しぶりです。
出産おめでとうございます！！
すご～く可愛い❤男の子ベイビーですね。
お母さん似かな～？？
しかし育児しながら家事も手抜かず、お菓子作りまで
してしまうなんてスゴすぎます。
私なんか、産後数カ月は家事なんかほとんどできなかったですよ（笑）
いいお母さん全快ですね。
私も早速、明日ホットケーキミックスで作ってみようかな。
ブログで影響受けまくり、7か月王子の母より。

めぐ | 2009年11月16日 01:05

バナナのパウンドケーキ、見ていたら食べたくなってしまい、
ちょうど熟れたバナナが2本あったので作りました(^^)
ウチの息子は卵アレルギーなので、
卵を使わないパウンドケーキをクックパッド見つけて作ってみました。
なんと！材料はホットケーキミックス、牛乳(ウチは牛乳を切らせていて水でした…)、後はバナナだけ!!!
さっぱりもっちりのバナナパウンドケーキが出来ました♪
ノンオイルなので、私にも嬉しいケーキです(笑)
息子も喜んで、頬ばりんがら食べてくれました(*^▽^*)
るりぴょんはお菓子も得意っぽいので
息子ちゃんのおやつ作りなんかも楽しみですね～☆

東瑠利子から長月美さんへの返信 | 2009年11月16日 13:57

お久しぶりです♪お祝いのコメントありがとうございます！
わたしに似てるとこもありますかね～！？嬉しいな☆
会う人みんながパパ似だね～というので、、、ちょっと寂しかったです（笑）
ほとんど家にいるので息抜きがキッチンに立つこと！になってしまってます＾＾；
息子を旦那さんにみてもらって、パンを焼いたりお菓子焼いたりするのが楽しいです♪
ホットケーキミックスって簡単にクッキーやパウンドケーキ
が作れるのでいいです♪

東瑠利子からめぐさんへの返信 | 2009年11月16日 14:02

アレルギーっていつぐらいになったらわかるんだろう。
わたしは蕎麦が大好きなので、息子が蕎麦アレルギーだったらちょっとショックかも・・・。
バナナケーキって特に何も入れなくてもそれだけで風味がいいですよね。本当は美味しいコーヒーや紅茶と一緒に食べたいけど、授乳中なので、ノンカフェインコーヒーでガマンしてます（笑）
なんだか妊娠中よりも食べ物や飲み物に制限があるような感じで大変ですね(>_<)
いつか息子も一緒にお菓子作りができたらいいなぁ～♪

めぐから東瑠利子さんへの返信 | 2009年11月16日 23:06

お返事ありがとうございます＾＾

ウチの息子の場合、乳児湿疹がなかなか良くならず、
病院に行ってみたところ、先生が大ベテランだったので
生後5ヶ月でも血液検査が出来て判明しました。
ただ、代表的な卵、米、小麦、牛乳、大豆、ダニだけを調べてもらったので、
その内、大きな病院できちんと25品目を調べてもらう予定です。
先生によっては1歳児からも上手く採取できず、
子供にとても可哀想な思いをさせてしまう事も…。
ウチは夫婦そろってアレルギー体質なので、
息子にも遺伝してしまう確率は高かったんですが…
実際、湿疹が出来ている息子の顔を見ているのは辛いですね(＞<)
今でも塗り薬が手放せません。卵以外にも原因があるのか…？
ただ単にお肌が弱いのか…？私が肌の弱い体質でもあるので
似てしまったのか…？考え出すとキリが無いですね(;;)
蕎麦アレルギーですが、遺伝しやすいと聞いた事がありますよ。
なので、身内で蕎麦アレルギーの方がいらっしゃらないなら、そんなに心配なさらなくても大丈夫かな？と、思います＾＾
とは言え、蕎麦アレルギーは特に怖いので、与えるのは2歳過ぎてからと聞きますね。
息子さんは何のアレルギーも無いといいですね(^▽^)

東瑠利子 | 2009年11月17日 12:30

調べてもらえば乳児のうちからわかるんですね。幸いうちも夫の身内もアレルギー体質の人は1人もいないので、大丈夫だといいなと思います。。。
アレルギーがあるとお料理なども大変になりそうですが、今は食品に細かい記載があるので買い物の時も昔よりは安心ですよね。
とはいっても食べられないものがあるのは可哀相ですよね(>_<)
よくテレビとかで、アレルギーだと思いこんでたものが調べたら実は違って、別のものにアレルギー反応があったり・・・なんていうのをよくやっていますよね。
アレルギー以外でもお肌が弱いと湿疹ができたりするんですね！わたしはかなり肌が強くて（笑）メイクしたまま寝ても顔を洗ったあと化粧水をつけなくてもトラブルなしだったりします＾＾；
蕎麦は遺伝しやすいんですね！大丈夫なことを願うしかないですね。いろいろ教えてくださりありがとうございます！！