もう梅雨に入るかな
1日中雨
そんな日はおうちでのんびり
1日中雨そんな日はおうちでのんびりパンやお菓子作り
をしてテンションあげちゃいましょう～
をしてテンションあげちゃいましょう～ってことで、マドレーヌを作りました
わたしの手作りマドレーヌは、
わたしの手作りマドレーヌは、旦那さんの大好物なんです
作ってあげるとと～っても喜びます
作ってあげるとと～っても喜びます
材料はコチラ
薄力粉（100ｸﾞﾗﾑ）砂糖（100グラム）塩（少々）
薄力粉（100ｸﾞﾗﾑ）砂糖（100グラム）塩（少々）ベーキングパウダー（小さじ1/3）無塩バター（100グラム）卵（2個）
バニラエッセンス（適量）です
あとは作る分のマドレーヌ型
あとは作る分のマドレーヌ型
ふるった粉類を混ぜて
その中に溶いた卵、バニラエッセンスを
その中に溶いた卵、バニラエッセンスを入れて混ぜます
粉っぽさがなくなったらOK
粉っぽさがなくなったらOK
あらかじめ室温で溶かしておいたバターを混ぜ、何回かに分けて入れます。
マドレーヌ型の上にマドレーヌ用の敷き紙（ウチのはこんなのです）をのせ
）をのせ上から生地を流しいれます。膨らむので生地を入れすぎないように
190度で予熱したオーブンで15～20分くらい焼いたらできあがりです
あとは冷ましますこんな感じで中はしっとりふわふわです
こんな感じで中はしっとりふわふわです
袋に入れたりなんかして
売り物っぽい
売り物っぽいおやつに丁度いいマドレーヌとっても簡単にできて美味しいです
とっても簡単にできて美味しいです
猫のぷりん♂
もも♀♪
